Van'da özlenen tat tezgâhlarda yerini aldı

Van'da özlenen tat tezgâhlarda yerini aldı
03 Mayıs 2023

Van ve bölgede yüksek kesimlerinde yetişen ve endemik bir bitki türü olan yayla muzu (uçkun) tezgâhlardaki yerini aldı.

 

Halk arasında uçkun olarak bilinen yayla muzu, baharın gelmesi ile beraber vatandaşlar tarafından kırsal kesimden toplanarak tezgâhlara taşındı. 

detail-photo-fancybox-0

Van ve bazı bölge illerinin yüksek kesimlerinde yetişen ve endemik bir bitki türü olan “yayla muzu” önemli bir şifa kaynağı olarak da biliniyor. 

Yılın belli bir süresi ayakta kalan ve daha sonra o yumuşak dokusunu kaybederek sert bir dal haline gelen yayla muzu, her yıl olduğu gibi bu yıl da tezgâhlardaki yerini aldı. 

Vatandaşların ilgi gösterdiği yayla muzunun kilogram fiyatı ise 40 - 50 TL arasında satışa sunuluyor.

Mehmet Salih Giyci - Wanhaber 

detail-photo-fancybox-1

 

DİĞER HABERLER

Copyright © 2017 İlaç Radyo Her Hakkı Saklıdır İlaç Radyo Bir Altınradyo ve Tv Yayıncılık A.Ş. Kuruluşudur