Göl de Van’ın Keledoş da!

30 Nisan 2021

Geçtiğimiz günlerde Bitlisliler Van Gölü’nü sahiplenirken, Ağrı Belediye Başkanı Savcı Sayan da hesabından yaptığı paylaşımla pantenti Van’a ait olan keledoş yemeğinin Ağrı’ya has olduğunu yazdı.

Van'ın yemek kültüründe önemli yer tutan ve ilkbaharda dağlardan toplanan otların kurutulmasıyla hazırlanan yöresel tatlardan "keledoş", kentte vazgeçilmeyen lezzetler arasında yer alırken, Ağrı Belediye Başkanı Savcı Sayan, sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi: “İftarda Ağrı’nın meşhur tarihi yemeği keledoş var.”

KELEDOŞUN PATENTİ VAN’DA

Van mutfağının lezzetli yemeklerinden Keledoş resmi koruma altına alındı. Van Ticaret ve Sanayi Odası'nın Keledoş yemeği için 15 Ağustos 2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu'na yaptığı başvuruyu değerlendiren Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanlığı 229 sayı ile Keledoş yemeğinin Van'a ait olduğunu resmen tescilledi. Türk Patent ve Marka Kurumu 8 Kasım 2017 tarihli "Van Keledoşu" Coğrafi İşaret Tescil Belgesi'ni resmi yazıyla Van TSO'ya gönderdi.